Markthalle Kulinarium Burgenland

Eine Plattform für regionale Produzenten

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In den Stallungen des Schlosses Esterházy, wo einst Stall- und Hauptwachgebäude untergebracht waren, werden Produkte aus der Region direkt von den Produzenten angeboten. Wo schon in den 70er Jahren die Eisenstädter ihre Wocheneinkäufe erledigten, zog Anfang 2014  auf rund 150 m² die Markthalle Kulinarium Burgenland als transparenter Regionalversorger in die Stallungen ein. Seit 11. April 2014 werden hier vielfältige und qualitativ hochwertige Produkte von regionalen Produzenten angeboten.

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Belebung des Schlossquartiers und der gesamten Region

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Die Markthalle Kulinarium Burgenland sieht sich selbst als wetterunabhängiges Zusatzangebot zu den bestehenden regionalen Bauernmärkten. Hier wird dem Bedürfnis der Konsumenten nach ökologisch verträglichen, nachhaltig produzierten und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln Rechnung getragen. Transparenz und gesicherte Herkunft ist durch die persönliche Anwesenheit der Produzenten, bzw. von in den Produktionsprozess eingebundenen Personen gewährleistet. Darüber hinaus werden während der gesamten Saison spezielle Programm-Highlights für Jung und Alt geboten.